HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい 深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白

深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白。深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。桶栄 江戸櫃 七寸 〔 着払い 〕 | gallery on the hill。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。fit=scale-down,w=1200。ウェッジウッド　アンセミオン グレイ プレート 23cm 2枚。ウェッジウッド　コロンビア　パウダールビー　スーププレート。ヘレンド　トゥッピーニの角笛　トライアングルディッシュ。古伊万里色絵柿右衛門。お値下げ【カルティエ】金彩ディナー皿　27センチ5枚セット　発送平日のみ。内田剛一 加彩台 長方形。オールド・バカラ 1910年頃 最高級 春海好み 霰切子大型丸鉢 深皿 懐石道具。エルメス　ヴァンキャトル ゴールド　ディナープレート　27.5cm。1066 有田焼　色絵花鳥　香炉　未使用。山本長左　異邦人　ケーキ皿　3枚。マイセン 1765-70年頃 金彩ロカイユパネル 花絵 ディナープレート。小野哲平　大皿。江戸切子 飾り皿 南端久司 作。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド ハーフレース ペタルボウル2枚。田子美紀 ガラス 皿 プレート 検/江波冨士子 本田あつみ 黒川登紀子 伊藤聡信。※専用！※二階堂明弘 土鍋1個 壺田亜矢伊藤聡信石原稔久境知子内田可織十場あすか。ウェッジウッド　フロレンティーン　ターコイズ　箱入セット（スプーンなし）。【最高級】 希少 MINTON ミントン 24金 20cm 英国 大皿。ARABIA スンヌンタイ　ヴィンテージ　3点セット。 Danube Noritake 皿 27cm 5枚セット。ファイナルファンタジー　九谷焼　召喚獣　激レア